Tortilla wg Montignaca

Tortilla według zasad żywieniowych rozpropagowanych przez M. Montignaca, ścisły przepis według moich prób i błędów. Szczerze mówiąc to według mojej jednej próby i zerowej ilości błędów :)

Amigurumi

Tym razem post niewiele będzie miał wspólnego z kulinariami. Chciałam pochwalić się moim pierwszym dziełem, zrobionym dla mojej córeczki jakiś rok temu. Króliczek wykonany ściśle według instrukcji znalezionej na zagranicznej stronie. Po nim zrobiłam jeszcze kilka innych "postaci", które pojawią się tutaj, o ile znajdę ich zdjęcia :)

Naleśniki amerykańskie

 Znane z filmów okrągłe, puszyste naleśniki. Robiłam je pierwszy raz, niestety na nieodpowiedniej patelni więc nie wyszły ani okrągłe ani puszyste (to akurat zabieg celowy, zależało mi na bardziej płaskich więc uklepywałam je i odpowietrzałam).
 Przepis jest dziecinnie prosty, wykonanie również.

Biszkopt z budyniem i galaretką

Dziś przyszedł czas na ciasto :) Połączyłam kilka znanych mi przepisów i stworzyłam pyszne ciasto, które smakuje nawet mi, osobie która za wypiekami nie przepada. Jest to kolejne danie "na cztery ręce". Można je wykonać bardzo szybko jeśli odpowiednio radzimy sobie z organizacją :)

Knysza

 Skoro poprzedni post dotyczył domowego fast foodu, to pociągnę temat. Dzisiaj przedstawiam knyszę :) Niestety kupić można ją jedynie w kilku miastach w Polsce, między innymi moim. Dzięki prostemu przepisowi, można przygotować ją samodzielnie w domu.

Tortilla!

 Dziś mój mąż postanowił dogodzić swojej kobiecie i przygotował słodką i banalnie prostą przekąskę, mającą na celu osłodzić ciężki dzień.

Wafle ryżowe z masą

Składniki:

 Od kilku dni jestem w gastronomicznym nastroju. Tylko bym gotowała, smażyła, zapiekała. Co dziwne mam ochotę na rzeczy, których nie robię często lub nie robię wcale. Kuchnia azjatycka rzadko gości na naszym stole gdyż małżonek mój szanowny nie przepada za orientalnymi potrawami a i ja niezbyt często mam na takowe ochotę.
 Z powodu nieznanych mi bliżej wpływów, naszła mnie chęć na dania wymagające zakupienia nietypowych produktów i poratowania się przepisami wygrzebanymi w sieci.